重慶的熟食店是小作坊還是食品經(jīng)營(yíng)許可證呢
日期：2024-02-18 11:58:05
重慶的熟食店是小作坊還是食品經(jīng)營(yíng)許可證呢
食品經(jīng)營(yíng)許可證
食品經(jīng)營(yíng)許可證
食品經(jīng)營(yíng)許可證分類詳解
1、預(yù)包裝食品與非熱熟食類
預(yù)包裝食品：主要涉及那些已經(jīng)包裝好的食品，如零食、罐頭、餅干等，這些食品在銷售前已經(jīng)完成了所有的加工和制作，無(wú)需進(jìn)一步加熱或處理。
2、餐飲服務(wù)與熱熟食類
餐飲服務(wù)：涵蓋那些現(xiàn)場(chǎng)制作并直接提供給消費(fèi)者的食品，如餐館、小吃店、快餐店等。這些場(chǎng)所通常需要加熱或烹飪食品，為消費(fèi)者提供熱熟食。
是否需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證
如果您從事食品銷售或餐飲服務(wù)，無(wú)論是線上還是線下，都需要辦理相應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可證。
食品經(jīng)營(yíng)許可證經(jīng)營(yíng)范圍分類如下：
1、食品銷售經(jīng)營(yíng)者
商場(chǎng)、超市
便利店
專賣店
網(wǎng)店
其他食品銷售點(diǎn)
2、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者
小型餐館
中型餐館
大型餐館
特大型餐館
中央廚房
集體用餐配送單位
3、單位食堂
學(xué)校食堂
幼兒園食堂
公司職工食堂
建筑工地食堂
其他單位食堂
食品經(jīng)營(yíng)許可證經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目劃分
預(yù)包裝食品銷售：如上述的包裝零食、罐頭等。
散裝食品銷售：如散裝糖果、干貨等。
特殊食品銷售：如嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途食品等。
其他類食品銷售：如進(jìn)口食品、土特產(chǎn)等。
熱食類食品制售：如炒菜、燉湯、火鍋等。
冷食類食品制售：如涼拌菜、冷面、壽司等。
生食類食品制售：如生魚片、刺身、生肉等。
糕點(diǎn)類食品制售：如面包、蛋糕、餅干等。
自制飲品制售：如自制果汁、奶茶、咖啡等。
請(qǐng)注意，具體的食品經(jīng)營(yíng)許可證分類和辦理要求可能因地區(qū)和具體政策而有所不同。具體的可以在線咨詢錦都小編或者電話18523403261
作者：jdcw